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食用潤滑油有哪些特點

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食用潤滑油有哪些特點

發(fā)布日期:2021-11-15 作者: 點擊:

食用潤滑油主要由基礎(chǔ)油、添加劑調(diào)配而成。由于食品級潤滑油主要用于食品工業(yè)中,所以對潤滑油的要求就非常嚴(yán)格,不僅要滿足機(jī)械的潤滑,而且不能污染產(chǎn)品,對食品安全造成影響。其中白油的運(yùn)用是一大分支,在不同的生產(chǎn)領(lǐng)域都有其使用之地,多用于日化行業(yè)、藥品生產(chǎn)、食品加工、化纖和紡織、聚苯乙烯樹脂、石油化學(xué)工業(yè)、塑料和橡膠加工、皮革加工、儀表和電力、農(nóng)業(yè)等九個領(lǐng)域。

蘇州潤滑油廠家在食品加工領(lǐng)域,可用做烤箱烤架、面包盤、模具的脫模劑;用于面團(tuán)分割器、刀具、切割機(jī)、肉類包裝臺、案板、盤子以及吊鉤的潤滑;食品紙箱和紙盒的潤滑劑;糖果、水果和蔬菜的保險膜層;蛋類外殼的噴涂;也可用于肉類加工廠、海鮮加工廠、糕點廠、烘焙廠、寵物食品廠、釀酒廠、冰淇淋生產(chǎn)、水果加工廠、炸土豆片廠、罐頭廠、飲料灌注廠、自來水廠的設(shè)備潤滑劑。


紡織潤滑油


食用潤滑油特點: 

首先要有出色的潤滑性能,其次必須符合相關(guān)的食品安全法規(guī)要求才能稱之為食品級潤滑油。食品級潤滑油和普通潤滑油大的區(qū)別就是其組分,包括基礎(chǔ)油和添加劑都是無毒無害的,偶爾和食品接觸到也不會污染食品,仍然可以確保食品的衛(wèi)生安全。由于食品級潤滑油是專門針對食品機(jī)械的工作環(huán)境,如高/低溫、高濕度等設(shè)計配方的,一般要求非常好的抗氧化、耐高低溫和抗乳化性能。不少國內(nèi)的中小型食品加工企業(yè),特別是華北地區(qū)的。其中有不少人提到必要時會用豬油、花生油和色拉油來潤滑食品機(jī)械,以滿足他們認(rèn)為的無污染要求。這是一種觀念上的錯誤,也許和國內(nèi)目前沒有明確的法規(guī)和宣傳有關(guān)系。且不說其潤滑性能遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上專業(yè)潤滑油,這些東西在高溫高濕環(huán)境下使用,很快就會長細(xì)菌、發(fā)霉變質(zhì),產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),從而污染食品。


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